Dit is interessant om daarop te let datkougomis voorheen vervaardig met behulp van chicle, of die sap van die Sapodilla-boom, met geurmiddels bygevoeg om dit lekker te laat smaak. Hierdie stof is maklik om te vorm en versag in die warmte van die lippe. Chemici het egter na die Tweede Wêreldoorlog ontdek hoe om kunsmatige gombasisse te maak om chicle te vervang deur meer geredelik beskikbare geur- en suikerversterkte sintetiese polimere, rubbers en wasse te gebruik.
Gevolglik wonder jy dalk: "Is kougom plastiek?" Oor die algemeen is die antwoord ja as die kougom nie heeltemal natuurlik is en van plante gemaak is nie. Jy is egter nie alleen om hierdie vraag te vra nie, aangesien 'n verrassende 80% van die respondente op 'n peiling van 2000 mense in 'n geselekteerde gebied gesê het hulle weet nie.
Waarvan presies word kougom gemaak?
Kougom bevat verskillende stowwe, afhangende van die handelsmerk en die land. Interessant genoeg,vervaardigersis nie verplig om enige van die komponente in kougom op hul produkte te lys nie, dus is dit onmoontlik om presies te weet wat jy inneem. Jy mag egter nuuskierig wees oor die komponente van kougom. - lees verder om die hoofkomponente te leer.
KOUGOM SE HOOFBESTANDDELE SLUIT IN:
• GOMBASASE
Gombasis is een van die mees algemene kougombestanddele en bestaan uit drie hoofkomponente: hars, was en elastomeer. Kortliks, hars is die primêre koubare komponent, terwyl was die kougom versag en elastomere buigsaamheid byvoeg.
Natuurlike en sintetiese bestanddele kan in die kougombasis gekombineer word. Miskien die interessantste is dat die kougombasis, afhangende van die handelsmerk, enige van die volgende sintetiese stowwe kan insluit:
• Butadieen-stireenrubber • Isobutileen-isopreen kopolimeer (butielrubber) • Paraffien (via die Fischer-Tropsch-proses) • Petroleumwas
Dit is kommerwekkend dat poliëtileen algemeen in plastieksakke en kinderspeelgoed voorkom, en een van die bestanddele in PVA-gom is polivinielasetaat. Gevolglik is dit uiters kommerwekkend dat ons
• VERSOETERS
Versoeters word gereeld by kougom gevoeg om 'n soet geur te skep, en meer gekonsentreerde versoeters word ontwerp om die soetheidseffek te verleng. Hierdie kougombestanddele sluit tipies suiker, dekstrose, glukose-/mieliesiroop, eritritol, isomalt, xylitol, maltitol, mannitol, sorbitol en laktitol in, om maar 'n paar te noem.
• OPPERVLAKVERSAGTERS
Versagmiddels, soos gliserien (of plantaardige olie), word by kougom gevoeg om dit te help om vog te behou terwyl dit ook die buigsaamheid daarvan verhoog. Hierdie bestanddele help om die kougom te versag wanneer dit in die warmte van jou mond geplaas word, wat lei tot die kenmerkende kougomtekstuur.
• PROEË
Kougom kan natuurlike of kunsmatige geure bygevoeg hê vir 'n beter smaak. Die mees algemene geure van kougom is die tradisionele Peperment- en Spearmint-variëteite; verskeie smaaklike geure, soos Suurlemoen- of vrugtige alternatiewe, kan egter geskep word deur voedselsure by die kougombasis te voeg.
• BEDEKLAAG MET POLIOL
Om die kwaliteit te behou en die rakleeftyd van die produk te verleng, het kougom tipies 'n harde buitenste dop wat gegenereer word deur 'n waterabsorberende poeierbestuiwing van poli-ol. As gevolg van die kombinasie van speeksel en die warm omgewing in die mond, word hierdie poli-ollaag vinnig afgebreek.
• DINK OOR ANDER TANDVLEISALTERNATIEWE
Die meerderheid kougom wat vandag vervaardig word, word gemaak van 'n gombasis, wat bestaan uit polimere, weekmakers en harse en gekombineer word met voedselgraadversagters, preserveermiddels, versoeters, kleure en geurmiddels.
Daar is egter nou 'n verskeidenheid alternatiewe kougom op die mark wat plantgebaseerd is en geskik is vir vegane, wat hulle aantrekliker maak vir die omgewing en ons mae.
Kougom is natuurlik plantgebaseerd, veganisties, bioafbreekbaar, suikervry, aspartaamvry, plastiekvry, kunsmatige versoeters en geure-vry, en versoet met 100% xylitol vir gesonde tande.
Plasingstyd: 9 Desember 2022