Snakke kosis met skerp tekstuur, skerp reuk en verskillende style, wat gemaak word van graan, aartappels of boontjies as die belangrikste grondstowwe en gebruik opblaastegnologie soos bak, braai, mikrogolf of ekstrusie om 'n aansienlik groter volume en 'n sekere mate van opblaas te produseer .
Soos koekies, brood, aartappelskyfies, nabootserstrook, garnaleskyfies, springmielies, rysneute, ens.
Gepofte kos het 'n gewilde kos vir verbruikers geword vanweë sy heerlike en kraakvars smaak, maklik om te dra en eet, wye aanwending van grondstowwe en veranderlike smaak.
Die belangrikste kenmerke van versnaperinge:
1. Goeie smaak: nadat dit opgepof is, sal die graanprodukte 'n kraakvars smaak en verbeterde smaak hê, wat die growwe en harde organisasiestruktuur van growwe korrels maklik kan aanvaar en smaakgepas maak.
2. Dit is nuttig vir vertering: stysel in grondstowwe word vinnig gegelatineer tydens die uitbreidingsproses. Die preserveringstempo en verteerbaarheid van voedingstowwe is hoog, wat bevorderlik is vir voedingstofabsorpsie. Daarbenewens is dieetvesel wat in korrels vervat is nuttig vir vertering.
Verskillende bykomstighede word by graan, boontjies, aartappels of groente gevoeg, en dan uitgedruk om 'n verskeidenheid voedsame peuselkos te produseer; Aangesien die peuselkos gekookte kos geword het, is die meeste van hulle gereed om kos te eet (gereed om te eet nadat die pakkie oopgemaak is). Hulle is maklik om te eet en bespaar tyd. Hulle is 'n soort gerieflike kos met groot ontwikkelingsvooruitsigte.