Die gewildste lekkergoed in die hele wêreld is 'n oogbal-gommie, wat ook 'n fantastiese draagbare peuselhappie is. Hierdie tradisionele, heerlike halal-gommies het 'n sferiese vorm en kom in 'n verskeidenheid kleure en smake. Hulle kom in variëteite, insluitend suurlemoen, lemoen, aarbei ...
Dit is interessant om daarop te let dat kougom voorheen vervaardig is met behulp van chicle, of die sap van die Sapodilla-boom, met geurmiddels bygevoeg om dit lekker te laat smaak. Hierdie stof is maklik om te vorm en versag in die warmte van die lippe. Chemici het egter ontdek hoe om te maak...
Ons is lus vir 'n peuselhappie. Wat van jou? Ons het gedink aan iets soos 'n soet klein lekkerny wat net 'n bietjie taai is. Waarvan praat ons? Lekkergoed, natuurlik! Vandag is die basiese bestanddeel van fondant eetbare gelatien. Dit word ook in likeur aangetref...