Of jy daarvan hou of nie, die meeste suur lekkers is ongelooflik gewild as gevolg van hul rimpel-inducerende geur, veral die suur gombelt-lekkergoed. Baie lekkergoed-entoesiaste, jonk en oud, kom van heinde en verre om die heerlike geur van uiters suur geure te geniet. Daar...
Bestanddele vir Suurlemoenspuitlekkergoed, "skep dit enige geur waarvan jy hou" 1 teelepel sitroensuur en 2 eetlepels elk suiker en water (min of meer, afhangende van jou voorkeur) 3–5 druppels voedselkleursel (opsioneel) Geursel (suurlemoenekstrak, ...
Dit is interessant om daarop te let dat kougom voorheen vervaardig is met behulp van chicle, of die sap van die Sapodilla-boom, met geurmiddels bygevoeg om dit lekker te laat smaak. Hierdie stof is maklik om te vorm en versag in die warmte van die lippe. Chemici het egter ontdek hoe om te maak...
Ons is lus vir 'n peuselhappie. Wat van jou? Ons het gedink aan iets soos 'n soet klein lekkerny wat net 'n bietjie taai is. Waarvan praat ons? Lekkergoed, natuurlik! Vandag is die basiese bestanddeel van fondant eetbare gelatien. Dit word ook in likeur aangetref...